【美食】红油米豆腐

创建时间：2016-09-18      阅读（3808）

        红油米豆腐是一道色香味俱全的川、湘、黔、鄂地区著名的少数民族小吃。黄豆酥，花生脆，米豆腐嫩，豆芽甜，黑大头菜味浓， 油红香辣，消暑解馋。

        黄豆泡开就可炸，否则不酥，调料要齐。

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